Muffinsbak inför föräldramötet

Idag har vi bakat muffins, måånga muffins!

Vi var tvungna att ta dubbelt av allting i receptet, eftersom det skulle bli dubbelt så många muffins. Men det gick bra för vi har tränat mycket på dubbelt och hälften i matte. Men det svåra var när det skulle vara dubbelt så mycket som 1½ tsk? Och det allra svåraste var nog att pricka smeten i muffinsformen och inte utanför!

Här kommer receptet om ni blir sugna på att baka hemma!

Chokladmuffins (15 st):
100 g smör eller margarin
2 ägg
2½ dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Fråga en vuxen om den vill hjälpa dig att baka. Det kan vara farligt att använda ugnen själv. Sedan är det bara att sätta igång!
1. Tvätta händerna noga.
2. Sätt ugnen på 200 grader.
3. Smält smöret och låt det svalna.
4. Vispa ägg och socker pösigt.
5. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör sedan ner detta i äggblandningen.
6. Klicka ut smeten i formarna som du har ställt på en plåt.
7. Ställ in i ugnen i ca 10 min.
8. Klart!